企業實力
(1)組織架構
公司采用現代企業管理模式,實行董事會領導下的總經理負責制,由總經理全權負責公司一切生產經營活動,下設浙江省方便食品農業科技研究開發中心、制造中心、管理中心、支持中心、種養殖基地、電商事業部、線下6家銷售辦事處,制造中心下設沖調分廠、蜂產品分廠、烘焙糕點分廠。
(2)研發團隊和人員
公司現有大專以上學歷研發人員共35人,其中高級職稱5人,中級職稱9人。
(3)場地和科研設備
目前公司用于研發的實驗室占地面積約為600平方米,配置科研設備的原值總額達千萬元。
(4)知識產權
自公司創建以來,完成了“蜂花粉在方便食品中的應用”等國家級項目2項和“營養糊類方便食品加工新轉化應用與示范” 省級項目1項,獲得各類專利36件,其中發明專利2件,實用新型專利8件,外觀專利26件。擁有版權、論文、商標等自主知識產權共17件。
(5)制度建設
公司管理規范,通過了SC認證、ISO9001質量管理體系認證等多項認證。管理上已制定健全質量與安全生產(HACCP體系)、產品研發、知識產權和財務等多項管理制度。其中生產管理制度包括黑芝麻糊生產工序操作規程、羹類食品生產工藝操作規程、生產過程質量管理制度、檢驗工作管理制度和衛生管理制度。產品研發管理制度包括試生產產品管理規定、產品標準管理制度、工藝管理制度、技術管理制度、新產品研發管理制度和市場調研管理制度。知識產權管理制度主要包括知識產權管理總則、專利管理制度、商標管理制度、企業著作權管理制度和商業秘密管理制度。